Katalog stron
Ogłoszenia Kraków
Szlachetne zdrowie...
Bank PKO BP
Darmowy katalog stron - Odchudzanie
Katalog stron
Katalog Stron SEO - QL DreamGraf
Katalog Stron Internetowych
Katalog stron - trufle.net
Katalog stron
Katalog stron
Katalog stron
Fotografia Zielona Góra
Foto dziecko Zielona Góra
Blog > Komentarze do wpisu

Muffinki wielkanocne

Nie będę podawać dokładnego przepisu na muffiny. Znajdziecie je na już w zasadzie na wszystkich stronach i blogach kucharskich. Powiem szczerze, że niby każdy przepis jest podobny, ale w zasadzie każdy jest inny. Ma inne proporcje, w zależności od ilości jaką chcemy uzyskać.

No i co najważniejsze od dodatku, który sprawi, że nasze muffiny będą wyjątkowe.

Ja postawiłam tym razem na 3 (na święta trzeba było ich zrobić więcej). Jeden z nich już robiłam, inne były próbą smakową.

Pierwszy z nich to ulubiony smak mojego męża czyli muffiny z serkiem jagodowym. Te muffiny wychodzą wyjątkowo "mokre" (sprawia to ciężka konsystencja serka).



Drugim pomysłem (podświadomie zdrowotnym) był poniższy jogurt, a trzecim była kawa.

Do połączenia całej masy użyłam nowego miksera, który bardzo fajnie się tu sprawdził.

Muffiny z kawą wyglądały następująco. Nie dodałam tej kawy za dużo i generalnie myślę, że to był błąd. Po wypieczeniu zbyt słabo było czuć tą kawę.

Chciałam mieć sporo tych muffinek więc użyłam wszystkich (jakie posiadałam) foremek w domu (sylikonowych i papierowych)

Pamiętajcie, by papierowych użyć podwójnie, wtedy ciasto zachowa kształt, nie zniekształci się i nie wypłynie.



Do wykończenia maffinek tym razem użyłam lukru (kąpiel wodna) oraz posypki. Nie mogłam się zdecydować, którą wybrać:)



Zielony lukier zrobił furorę u mnie w domu:)

A sam ostateczny efekt był taki jak poniżej. Myślę, że wizualnie wyglądało bardzo fajnie. A Wam jak się podoba?





wtorek, 22 kwietnia 2014, moje-zdrowie

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu: